מתכון מושלם לעוגת שמרים ושוקולד של הבלוגרית stylenoy בשיתוף עם chefbook
CHEFBOOK
אוזני המן לפורים מהתערובת להכנת בצק פריך של maimon's
קבלנו מ maimon's לכבוד חג הפורים את התערובת להכנת בצק פריך והכנו אוזני המן במילוי שוקולד.
אנחנו מכירים הרבה אנשים אשר נמנעים מעבודה עם בצק מסוג זה או מהכנת הבצק כי הוא נחשב "קשה" לעבודה במילים אחרות בצק למקצוענים.
תערובת הכנת הבצק הפריך של מימונס נהדרת, נוחה לשימוש ,מקלה על תהליך ההכנה והבצק שמתקבל מעולה.
מחיר התערובת נע בין 16 – 18 ש"ח, ואנחנו ממליצים עליו בחום.
שנעבור למתכון?
כבד ביין רימונים על מצע פירה – מתכון השף
ניצלנו את שיכר הרימונים הנהדר שקבלנו מיקב רימון ויצרנו מתכון שכדאי לכם לנסות
מאפינס תפוז עם שוקולד השחר – מתכון השף
מתכון קל הכנה, מהיר וטעים של שף הבית שלנו למאפינס תפוז עם שוקולד השחר ,ושוקולד בטעם תפוז החדש
חטיף שוקולד ופירות יבשים – מתכון לט"ו בשבט
שילוב של שוקולד מריר ופירות יבשים שיוצרים חטיף טעים לכבוד ט"ו בשבט
פוקאצ'ת ירקות עם קמח השמרים של maimon's – מתכון השף
פוקאצ'ת ירקות קלילה בשילוב בצק מעולה עם קמח השמרים של maimon's
בליני (בלינצ'ס גרוזיני) – מירי פירסט
מתכון מעולה לבלינצ'ס גרוזיני משגע שאפשר למלא במגוון מילויים חלבי,בשרי,צמחוני…
קרמבו ביתי – עמית פרג
עמית האלופה 'מעמית – מתוק ומעבר' פינקה אותנו במתכון מעולה לקרמבו ביתי שיעזור לנו לעבור את החורף בצורה הכי מתוקה שיש
קדאיף עם קציפת מסקרפונה – רחלי ור-ניר
המתכון המקורי נמצא בבלוג המעולה של רחלי למתכון -> רחלי ור-ניר
ביקורת מסעדות – סלט הפטוש של מקס ברנר
אז נכון שמסעדת מקס ברנר זאת לא ממש הבחירה המתאימה לאנשים כמוני שלא מסתדרים עם לקטוז כי התפריט עמוס בדברים שהייתי שמחה לאכול אבל לא יכולה, אבל אני מודה שאכלתי שם את אחד הסלטים הטובים שאכלתי בשנה האחרונה … פגישה עסקית בנמל תל אביב הובילה אותי למקום שלא אכלתי בו כבר שנים, כן כן … Read more
פסטה פנה ברוטב קרם חציל ותרד – ניסים מלקאן
פסטה אל דאנטה בקרם חצילים ותרד בעיטורי פרמז'אן טרי *תמונה מגוגל